1.完全了解洗衣房的标準及程序；

2.按照酒店(diàn)的标準定制布草(cǎo)，并對員工(gōng)定期組織培訓；

3.對洗衣房整個系統的知識全部了解并運用(yòng)；

4.有(yǒu)效排班并做好交接；

5.制定本部門各類規章制度和各項工(gōng)作(zuò)程序與标準。

6.制定、修訂本部門消防及生産(chǎn)安(ān)全措施，确保員工(gōng)人身及酒店(diàn)公(gōng)共财産(chǎn)的安(ān)全。

7.指導、檢查、考核下屬員工(gōng)的工(gōng)作(zuò)質(zhì)量和工(gōng)作(zuò)表現，決定員工(gōng)的獎懲。

8.組織并落實員工(gōng)的培訓計劃。